جشن آب یک رویداد مختص به مناطقی با آب و آبیاری فراوان مانند کشورهای خاورمیانه و نیز برخی مناطق آفریقا است که به مناسبت آغاز فصل بهار و آبادی زمین برگزار میشود. این جشنها بیشتر در شهرها و روستاهایی با فرهنگ زراعی و متصل به آبیاری تودههای زمین برگزار میشود. در این جشنها، مردم به اشکال مختلفی به جمع آمده و در طبیعت و آبراهها تفریح و جشن میگیرند.
اصولاً جشنهای آب به مناسبت فصل بهار برگزار میشوند که در این زمان آبیاری مزارع آغاز شده و امیدواری به کشاورزانی ثمربخش را بیان میکنند.